Geru reikia dalintis. Šiandien su dukrom kepėm picas. Visaip jas barstėm, fantazavom, bet labiausiai vykusi buvo štai tokia.
- Plonytį padą padengėm tarkuoto sūrio sluoksniu ir krevetėm.
- Skonį praturtino kepinta saliero šaknis su mažyčiais raudonosios paprikos gabalėliais. Jie suteikė pikantiško saldumo picai.
- Į tarpus pakaišiojom pelėsinio sūrio.
- Kai pica iškepė, šaukšteliu padėliojome šviežio avokado bokštelius ant viršaus.
- Picos kraštą aptepiau aliejumi su traiškytu česnaku ir džiovintomis žolelėmis. Visuomet taip darau, kitaip pica praranda bent pusę savo naminio kvapnumo.
Rytoj vėl picas kepsim ir svečius kviesim. Skaniu reikia dalintis! Viskas sugrįžta.
